Péntek délután közös szilvafejtéssel, vagyis a gyümölcs előkészítésével kezdődött a Németvárosi Szilvalekvárfőzés a gyulai Máriás-házban. A 2 mázsa szilva kimagvalását zömmel a K. Schriffert Kör tagjai végezték. Szombaton már reggel fél hatkor megkezdődött a munka leglátványosabb része. A délelőtti órákban a sárgaréz üstökben rotyogott a szilva.