Őseink még vígan ették: elárasztotta a Kis-Balatont ez a titokzatos tüskés növény
Bár a horgászok bosszankodnak miatta, a természetvédők örülnek: a Kis-Balaton vízfelületét elárasztó sulyom egyszerre hasznos és problémás - egykor pedig a magyarok kedvelt tápláléka volt.