A Santung tartomány nyugati síkságán, Shen megye Zhanglu városában a Hexingquan Halal sütemények autentikus hui ízükkel és hagyományos kézművességükkel e vidék egyik legreprezentatívabb ízszimbólumává váltak. A Hexingquan nemcsak generációk hui kézműveseinek leleményességét hordozza magában, hanem a muszlim étkezési kultúra lényegét is beépíti mind