Szarvasgomba, narancslekvár, parmezán – ilyen alapanyagokból születnek az igazi bajnokok, legalábbis Damu László keze alatt: a budapesti Forni di Napoli pizzéria pizzamestere elsőként végzett a nürnbergi Pizza Európa-bajnokságon, többek között római, nápolyi és szicíliai mestereket utasítva maga mögé.