Tényleg a mama kocsonyája a legjobb? Vagy vannak szabályok? Milyen hús kerüljön bele, elfér-e benne a fokhagyma, vagy tilos? És egyáltalán: miért éppen karácsonykor esszük? Kevés olyan étel létezik, amelynek annyiféle receptje lenne, mint a kocsonyának. Van, aki az elején fokhagymáz, más a végén. Egyesek csontozott húst tesznek bele, míg mások ezt