A Márton nap alkalmából is válasszuk a hazai liba-és kacsatermékeket
Áruhiánytól ebben az évben sem kell tartani – tájékoztatott a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Baromfi Termék tanács. A november 11-ei Márton nap elmaradhatatlan eleme a libapecsenye. Idén a hazai víziszárnyastartás és feldolgozás növekedést mutat, bár az egyes fajokon belül a hasznosítási irányok termelési szintje és annak váltakozása eltérő –