Praktikus tanácsok a befőzéshez: hogy ne csak a meló legyen, hanem tényleg elálljon a befőtt sokáig

2018. július 15. 21:18, Blikk

Ha télen saját készítésű lekvárral akarjuk megkenni a kenyeret, vagy pár üveg befőttet, savanyúságot szeretnénk eltenni, akkor fontos, hogy tisztában legyünk a házi tartósítás szabályaival. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakértői elárulják, hogy mire kell feltétlenül figyelni befőzés közben.