Egyre népszerűbb az uniós országok körében is elismert hungarikum, pálinka a hazai fogyasztók körében. Bár az égetett szeszes italok forgalma húsz százalékkal csökkent, ez a pálinkákat nem érinti. Az otthoni főzés engedélyezése a kereskedelmi forgalomban egyelőre nem érezhető - vélekedett lapunknak a pálinka lovagrend nagymestere Piros László.