Hozzánk is érkezett az elkékülő sajtból
A Pseudomonas olyan, a környezetben megtalálható baktérium, ami az élelmiszerek romlásában játszik szerepet. Valószínűleg ez okozza azt, hogy az említett Mozzarella sajt felbontás után kékre színeződik. A Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal adatai szerint eddig nem érkezett bejelentés arról, hogy valaki megbetegedett volna a sajttól.