Amikor a bejgli csokoládéba öltözik: így készül a francia fatörzs torta

2025. december 23. 4:33, Drive

A Bûche de Noël a francia karácsonyi asztalok egyik legismertebb desszertje, amely formájában részben a bejglit idézi, mégis egészen más ízvilágot képvisel. A piskótatekercs alapú sütemény csokoládés krémekkel és gazdag rétegekkel készül, látványos megjelenése pedig mára szorosan összefonódott a francia ünnepi hagyományokkal.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés