Létezik egy könnyen termeszthető és nem túl igényes zöldség, ami egyszerű jelleme ellenére rendkívül egészséges és változatosan felhasználható. Bár a magyar éttermekben ritkábban találkozunk csicsókával, nemzetközi szinten olyan luxuscikkek mellé is szokták tálalni, mint a homár, a szarvasgomba vagy a fésűkagyló.