A juharszirup tökéletes kiegészítője számos édességnek, az igazán figyelmesek pedig már észrevehették, hogy a tárolásához használt üvegen van egy apró, szinte használhatatlan fül. Ennek megléte nem a praktikumban, hanem a hagyományban rejlik. Ez ugyanis nem más, mint egy múltidéző szimbólum, amely az észak-amerikai konyha egyik legismertebb különle