Oldal.Info
Népi hagyomány, mégis elfelejtjük: ettől lesz igazán tartós a házi lekvár
A házi lekvár készítése tökéletes módja annak, hogy megőrizzük a fel nem használt gyümölcsöket. Míg azt a kezdők is tudják, hogy a megfelelő hőmérséklet, a fertőtlenítés és a dunsztolás elengedhetetlen a sikerhez, van egy apócska részlet, amiről rendre megfeledkezünk, pedig ez teszi igazán tartóssá a finomságot.