Az éttermeket általában környezetük, dizájnjuk vagy persze a felszolgált ételek teszik különlegessé, ám a tokiói Mirai Shokudo egy egészen más okból hívta fel magára a nagyvilág figyelmét. A csupán 12 férőhelyes étterem egy szokatlan modell alapján működik, aminek hatására a vendégeknek nem muszáj fizetniük azért, hogy jóllakjanak.