Roppanós héj, omlós belső – így készül a tökéletes olasz ciabatta
Kívül ropogós, belül légiesen puha: ez a ciabatta, az olaszok ikonikus szendvicskenyere. Mutatjuk, hogyan készül ez a rusztikus, mégis kifinomult pékáru, amely méltán vált világszerte kedvenccé.