A görögdinnye a nyár egyik legkedveltebb gyümölcse, ám nemcsak magában, hanem más ételekkel kombinálva is remekül hasznosítható. A görögdinnyés salsa például tökéletes társa a grillhúsoknak, de némi nachosszal vagy tortillával tálalva vendégváró falatként is megállja a helyét.