Egy filléres magyar paraszti étel, amit a szocializmus majdnem eltüntetett – most újra divatba jött
Habár a dödölle eredetileg a szegényebb rétegek egyik alapétele volt, ma sokan leginkább a gyerekkori mondókából, az „Éliás, Tóbiásból” ismerik. A Zala és Vas vármegyékből származó finomság kezdeti népszerűsége után folyamatosan kezdett kikopni a köztudatból, ám néhány kreatív séfnek és gasztronómiai szakembernek köszönhetően napjainkban újra megje