Az olasz finomság, ami évente csak 15 napig kapható
A megdöbbentő skandináv fogásoktól kezdve a halál almájáig, világszerte találunk különleges ételeket. Ilyen a Velencéhez közeli szigetekről származó lila articsóka is, ami csupán évi 10-15 napig terem a tavaszi időszakban. A zsenge finomságot emiatt még Olaszországban is rendszeresen hamisítják, ritkasága miatt pedig exportra sem nagyon jut belőle