Ha szívesen kipróbálnánk valami újat a koranyári, nyári napokon, akkor érdemes figyelmünket a Közel-Kelet konyhája felé fordítani, hiszen ha valakik, ők biztosan tudják, mi esik jól ilyen időjárásban. A halloumi fatteh például egy frissítő, de mégis laktató fogás, aminek számos változata létezik – mutatunk is egy könnyen elkészíthető receptet!