Az elmúlt években Oroszországban reneszánszát éli a sbiten nevezetű forró ital, melyet a középkorban napi szinten fogyasztottak. Leginkább a teához és a forralt borhoz hasonlít, ám meglepő módon lekvárból és mézből készül. Mutatjuk, hogy készül az édes ital, ami a leghidegebb időben is pillanatok alatt felmelegít.