Oldal.Info
A sonkafőzésről
A húsvéti sonka főzése egyszerűnek tűnhet, de a tökéletes végeredmény az apró részleteken múlik. Először is, ha nagyon sós sonkával van dolgunk, akkor érdemes éjszakára hideg vízbe áztatni, ettől puhább is lesz, mert veszít a sótartalmából.