Egy cukrászmester és a bejgli-készítés titkai

2021. december 23. 0:27, Hírklikk

A bejgli hozzátartozik a karácsonyi ünnepekhez, még akkor is, ha az elkészítése egy háziasszonynak gyakorlat híján nem tűnik könnyűnek. Kiszner László cukrászmester – egy cukrászdinasztia harmadik tagja – életében több ezer bejglit készített már. Nem könnyen, de rávettük, hogy mesélje el, hogyan is kell finom és szép bejglit sütni. Közben persze me

Tovább a teljes cikkre...

Keresés