Gesztenyés pulykarolád bacon kabátban
Az utóbbi időben a magyar karácsonyi asztalokon is gyakran jelenik meg a gesztenyés pulyka. Általában egész bébi pulykából készítik, de egyszerűbb változata, ha pulykamellből készítjük el. Ebben az esetben csak arra kell vigyázni, hogy ne száradjon ki, ezért adunk rá bacon kabátot.