Megelőzésre spenót, kelkáposzta és brokkoli
Minél több zöldség fogyasztásával csökkenthető a 2-es típusú - korábban használt nevén felnőttkori - cukorbetegség kockázata - állítják a brit Leicester egyetem tudósai. A British Medical Journal pénteki számában megjelent írása szerint, a kutatók 200 ezer eset tanulmányozása után vonták le következtetésüket a spenót, és más zöld levelűek pozitív hatásáról.