Jó hír a vegetáriánusoknak: itt az igazi szójacsirke!

2010. február 10. 12:09, Blikk

Amerikai kutatók olyan csirkehúsutánzatot mutattak be, amely megszólalásig hasonlít az eredeti szárnyaséra. A speciális feldolgozásnak köszönhetően a szójalisztből előállított csirkemell ízében, állagában és kinézetében is felveheti a versenyt a valódi csirkehússal.