Több százszoros áron kerül a külföldi ínyencek asztalára a kilónként 80-100 forintért átvett éti csiga. A gyűjtési szezon május közepéig tart. A puhatestűek Franciaországban és Olaszországban is csemegének számítanak, itthon ugyanakkor kevés helyen tartják őket étlapon.