Minden fogyókúra két alapelemre épül: az étrendváltozásra és a rendszeres mozgásra. Az étrendváltozás egyfelől a mennyiség csökkentését jelenti, azaz kevesebbet kell enni, mint korábban, másfelől meg kell válogatni azt a kevesebbet is. A fogyókúra másik fontos komponense a mozgás.