A hazai élelmiszer-biztonsággal foglalkozó közigazgatás nem reagált megfelelően sem a rendszerváltás idején, sem az uniós csatlakozás nyomán előálló új helyzetekre, s az „áruk szabad mozgása” elv következtében kialakult helyzetre maga az unió sem – nyilatkozta a Magyar Nemzetnek Szieberth István állatorvos, az Országgyűlés mezőgazdasági bizottságának ellenzéki szaktanácsadója.