A kínai hatóságok már az olimpia idején tudták, hogy mérgező vegyi anyag került a kínai tejtermékekbe, de hallgattak róla, hogy elkerüljék a pánikot. A méreggel egy csalás nyomait tüntették el: a melamint vízzel hígított tejhez adták, hogy állaga az eredeti tejre emlékeztessen. Kína 53 ezer megbetegedést és négy halálesetet ismert be eddig. Az ország tejkészítményeit már 25 országban tiltották be.