A 80 sörsátor tulajdonosának és munkatársainak ünnepélyes bevonulását követően szombat délben a müncheni főpolgármester, Christian Ude csapra verte az első hordót és a malátalével teli korsót a hagyománynak megfelelően átnyújtotta Günther Beckstein bajor tartományi miniszterelnöknek - ezzel megkezdődött az Oktoberfest Münchenben.