A vörösbor egyik alkotórésze, a reszveratrol fiatalon tartja az idősödő egerek szívét. A szívmelengető tudományos hírt tízoldalas tanulmányban közölte a PLoS ONE elektrónikus folyóirat. A reszveratrol vörösborban, szőlőben, gránátalmában található. Ez a polifenol már régóta foglalkoztatja a kutatókat, mert ígéretes eredmények jelzik, hogy kedvező élettani hatásai vannak emberben is.