Nem csökkenti a véralvadást a fokhagyma - mutatta ki osztrák kutatók vizsgálódása. A fokhagyma évezredek óta az egyik legtöbbet ajánlott természetgyógyászati készítmény, és a legújabb vizsgálatok is jelezték, hogy csökkenti a vérnyomást, a koleszterint és tágítja az ereket. Föltételezték azonban azt is, hogy csökkenti a vér alvadékonyságát, ami a szívbetegségek szempontjából igen jó lenne, de az eddigi eredmények ellentmondóak voltak. Bécsben egy osztrák kutatócsoport a minap 18 egészséges önkéntesnek adott véletlenszerű kiosztásban fokhagymával fűszerezett ételt és fokhagyma nélkülit.