Aki Márton napján ludat nem eszik, ehetik az bármit, mégis éhezik
"Aki Márton napján ludat nem eszik, ehetik az bármit, mégis éhezik" - tartja a régi mondás és ezt komolyan vette az idén számos magyar étterem is, mert november 11-én, Szent Márton napján és az azt megelőző, követő napokban sok helyütt sütnek-főznek ludas fogásokat. Van, ahol exkluzív borokkal öblítik le a libából készült ételeket.