A legtöbben azt hiszik, hogy a fogyókúra csak azért kell, hogy újra beleférjünk a ruhánkba, csinosabbak legyünk a strandon, de Yunsheng Ma amerikai kutató és munkacsoportja arra volt kíváncsi, hogy a különböző, népszerű fogyókúrák közül melyik a legalkalmasabb a szívbetegségek megelőzésére. A kérdés nem indokolatlan: az esztétikai előnyökön túlmutatva, egészségügyi szempontból a testsúly csökkentése a szívbetegségek és a cukorbetegség egyik legfontosabb kockázati tényezőjét, az elhízást iktathatja ki a rizikófaktorok közül.