Oldal.Info
Tökös rétes, töklámpás
A Fertő-táj 11 településének részvételével tökfesztivált rendeznek a fertőszéplaki tájházakban egész szombaton. A délelőtt a gyerekeké lesz, szakemberek segítségével megtanulhatják a tökfaragást, a töklámpa készítését. Közben kezdetét veszi a főzőverseny: Fertőrákos, Fertőboz, Nagycenk, Hidegség, Fertőhomok, Hegykő, Fertőszéplak, Fertőd, Sarród, Fertőszentmiklós és Kapuvár csapatai tökös finomságokkal állnak elő. Míg főzik az Esterházy töklekvárt, sütik a tökmagos kenyeret és langallót, közben is kínálják a vendégeket sütőtök ivólével, tökös-mákos rétessel, amely szintén ott készül a helyszínen, Fertőszéplakon. Az elkészült tökös étkekből ingyenes kóstolást is szerveznek. Bemutató lesz a tökmagolajütésről, biotermékekből és gyógynövényekből, majd töklámpás-felvonulást tartanak. Délután hat órakor a Kapuvár Néptáncegyüttes bemutatót tart, majd a fesztivál zárásaként tábortüzet gyújtanak, mellette fiatal zenészek muzsikálnak, énekelnek - tudatta a Fertő-táj Világörökség Egyesület.