Sokan vannak, akik nem sajnálják a pénzt arra, hogy autentikus személytől, többnyire mesterszakácsoktól sajátítsák el a főzés-sütés csínját-bínját - ezt jelzi, hogy az egyik ínyencségeket kínáló áruház főző tanfolyamai mindig telt házzal futnak, némelyikre már szinte a meghirdetés pillanatában betelik a létszám.