Egészségkárosító sűrítőanyag: bélperforációt okoz, cukorbetegséghez vezet időskorra - kiderült, nem is olyan ártalmatlan az E407
Egészséges fiataloknál még nem, de a szakértők szerint idősebb korban, túlsúlyos embereknél ezek a hatások már nyilvánvalók.