Ez az egyszerű ízesített vaj az almás pite legfinomabb aromáit zárja magába. A szeletelt almát fahéjjal és barna cukorral pároljuk, majd vajjal krémesre keverjük – így kapunk egy édes, illatos krémet, ami tökéletes palacsintára, gofrira, friss pirítósra vagy akár meleg kalácsra is.