A böjtölés jól ismert gyakorlata mostanában újra reflektorfénybe került, köszönhetően a különféle modern táplálkozási trendeknek, amelyek célja nem csupán a test alakja és formája feletti kontroll visszanyerése, de az általános egészség javítása is. Az intermittent fasting, magyarul időszakos böjtölés, különösen a 6/18-as módszer az egyik legnépsze