Mami titkos receptje: így készül a zalai kelt rétes, amiből mindenki repetázik
Mami titkos receptje: így készül a zalai kelt rétes, amiből mindenki repetázik Gyerekkoromból a legélénkebb emlékeim közé tartozik, amikor a mama a „kőtt rétest” készítette. Mindig ámulva néztem, ahogy a tésztát szinte hajszálvékonyra nyújtotta, szakadás nélkül – nekem biztos nem menne ilyen tökéletesen. Őszintén szólva, bármikor eszembe jut, rögtö