Ha így pácolod a húst, több napig eláll a hűtőben: nem fog megromlani, és elképesztően finom is lesz
A pác nemcsak az ízek miatt fontos, hanem azért is, mert segíthet abban, hogy a hús hosszabb ideig friss maradjon a hűtőben. Nos, van egy módszer, amivel akár napokig is biztonságosan eltartható a kisütni kívánt hús.