Ha ezt a foltot látjuk krumplin, azonnal szabaduljunk meg a zöldségtől!
Nem csupán esztétikai kérdésről van szó, a folt méreganyag jelenlétére utalhat. Ha a burgonya héján vagy alatta zöldes elszíneződést észlelünk, az nem csupán esztétikai kérdés. Ez a színváltozás a szolanin nevű természetes