Ez a trükk kell ahhoz, hogy tökéletes szalagos legyen a fánk
Ez a trükk kell ahhoz, hogy tökéletes szalagos legyen a fánk Gyerekkoromban a farsang egyik legnagyobb izgalma az volt, amikor a konyhát ellepte a frissen sült fánk illata. Anyukám mindig figyelte, hogy a fánkok oldalán megjelenjen az a bizonyos szalag – a biztos jele annak, hogy a tészta tökéletesen kelt, és a végeredmény könnyű, levegős,