Húskészítményeket tett tiltólistára egy nagyváros vezetősége
Új táplálkozási irányelveket vezet be a közétkeztetésben New York 2026-tól. Eltűnnek a feldolgozott húsok, és nagyobb hangsúlyt kapnak a teljes értékű növényi fehérjék. A döntés több millió adag ételt érint, és célja, hogy javítsa a lakosság egészségét, csökkentse a krónikus betegségek előfordulását, valamint fenntarthatóbbá tegye a város étkezési