A kényszer szülte 100 éve, ma mégis az egyik legnépszerűbb ételünk

2025. augusztus 26. 7:06, Vince

Egyre több magyar eszi a finomságot, ami maradékokból született. A különleges állagú olasz sajt, a burrata története egészen az 1920-as évekig nyúlik vissza. Bár a legenda szerint eredetileg csupán maradékmentés