A konyhai alapanyagok helyes tárolása nemcsak a frissesség megőrzésében játszik kulcsszerepet, hanem hozzájárulhat az ízek kibontakoztatásához és a pazarlás elkerüléséhez is. Vannak olyan zöldségek és gyümölcsök, amelyeket különösen fontos külön tárolni, különben gyorsabban romlanak vagy kedvezőtlenül befolyásolják egymás minőségét. Az alábbi sorok