Kurkuma – most akkor barátja vagy ellensége a májnak?
A kurkuma önmagában, fűszerként alkalmazva többnyire biztonságos, és akár még jótékony is lehet a máj egészségére. Ám a koncentrált, nagy dózisú kurkumin-tartalmú kiegészítők már korántsem tekinthetők teljesen veszélytelennek