A francia séf elárulta a titkot: így lesz a palacsinta selymes és puha

2025. augusztus 14. 11:45, Lender

A francia séf elárulta a titkot: így lesz a palacsinta selymes és puha Amikor először hallottam róla, nem hittem, hogy egy ilyen apró trükk ekkora változást hozhat. De amióta az olvasztott vaj bekerült a palacsintatésztámba, teljesen megváltozott minden: a tészta puhább, selymesebb, és sütés közben szinte magától elválik a serpenyőtől. Nincs több b