Csillogó csomagolású reggelizőpelyhek, snack-ek, energiaszeletek, mikrózható pizzák és túlméretezett zacskók tömkelege lepi el a szupermarketek polcait. Az ultra-feldolgozott élelmiszerek (UPF-ek) a modern kényelem szimbólumai, azonban egy friss tudományos tanulmány éles határvonalat húz e termékekben rejlő egyszerűség és a krónikus betegségek kock