Olaszország a világ egyik gasztronómiai központja, ahol a kultúra, a történelem és az étkezési szokások különleges elegyet alkotnak. Az olasz gasztronómia nem csupán a tészták és pizzák végtelen világáról szól, hanem arról is, hogy minden régió, sőt néha minden falu, saját egyedi ízvilággal rendelkezik, amelyet érdemes felfedezni. Az alábbiakban be